Tutut Mang Oded「bet365 alternate URL」, Kuliner Unik di Bandung

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Lotre belanja online

bet365 bet365 bet365 alternate URLabet365 alternate URLlternate URLalternate URLtekstur dagbet365 alternate URLing tutut di warung ini lembut dan kenyal ketika dikunyah, tidak ada bau amis sama sekali.

Sajian paling direkomendasikan tutut kuah pedas, semakin nikmat saat disantap hangat-hangat. Satu porsinya cukup banyak banyak, semuanya disajikan di dalam mangkuk.

Saat bagian ujung tutut dipotong, tutut harus dibersihkan terlebih dahulu. Mang Oded juga menyebutkan tutut tidak boleh terlalu lama dan tidak boleh terlalu sebentar dimasak.

Ia merebus tutut selama 15 sampai 30 menit.

KOMPAS.com - Penjual tutut atau keong air tawar semakin sulit ditemui di Jakarta. Oleh karena itu, tak ada salahnya untuk mampir ke Warung Mang Oded saat berlibur ke Bandung, Jawa Barat.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Baca juga: Durian Sultan Bandung, Tempat Makan Durian Musang King di Bandung

Makanan andalan dari Warung Mang Oded adalah tutut dengan bumbu yang kaya. Ada dua varian rasa tutut yang ditawarkan yakni original dan pedas.

Ilustrasi bumbu dasar

Baca juga: Keliling Dunia lewat Makanan Bisa ke Restoran di Bandung Ini

Kuahnya cukup melimpah dan memilki aroma rempah nan sedap. Ketika kuahnya diseruput, terasa sensasi pedas, gurih, dan asin, yang bercampur menjadi satu.

"Kalau direbus terlalu lama, isiannya akan menciut," jelasnya.

Mang Oded, pemilik warung makan mengatakan bumbu yang digunakan untuk memasak tutut terdiri dari lengkuas, serai, daun salam, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit.

"Mengolah tutut agar enak dan tidak amis, tidak boleh sembarangan," kata Mang Oded dikutip dari Tribun Jabar.